ブルーベリー農園 いちかわファームのこだわり
完熟果実を早朝に収穫
ブルーベリーの果実は夜溜め込んだ糖分を日光によって分解し成長していきます。
このことから当園では美味しいブルーベリーをお届けするために、糖度の高い早朝より一粒一粒、丁寧に収穫しています。。
ミツバチ
当園は栽培当初からミツバチを導入し受粉を行っています。
ミツバチにより受粉することで毎年安定した収量、大粒果実の収穫ができています。
栽培方法
ブルーベリーにとって最適な生育環境を確保するために、バックカルチャーシステムと言われるポット溶液栽培を採用しています。
また、根本には檜、杉の皮などの有機物を使用し、微生物の力を活かして栽培も行っています。
水の大切さ
ブルーベリー栽培で最も重要となる水は農園から数百メートル離れた山の沢からパイプで引き込み使用しています。
減農薬
虫が発生した場合は基本的に手で駆除していますが、大量発生した時はやむえず農薬使用することがあります。
栽培技術
最高品質のブルーベリーをお客様にお届け出来るように、県内外のブルーベリー農家さんと情報交換を行い栽培技術の向上に努めています。